Mozartkulor

Här är ett recept på mozartkulor som är super goda tycker jag.

Ingredienser
600 g mandelmassa
200 g Odense nougat
2 msk konjak
150 g mörk choklad
Lite smör
1 dl kakaopulver

Gör så här
Riv mandelmassan och blanda med konjaken.
Skär nougaten i små kuber.
Rulla kulor av mandelmassan med nougat i mitten. Ställ på plåt.
Smält chokladen och lite smör på tallrik över en kokande vattenkastrull.
Vänd kulorna i chokladsmeten med hjälp av två gafflar.
Lyft kulorna och ställ på bakplåtspapper. Pudra över rikligt med kakao.