Julgodis

Varje år gör jag julgodis till släkten som jag tar med på julafton. I år blev det inte så mycket. Jag brukar försöka att testa lite nya godis sorter varje jul men i år blev det inte så.
Bakade även mandelmusslor till mamma. Det är ett måste att ha till fikat varje jul med lite grädde och sylt! Mums!! :)

Påsen, eller fatet i detta fall, innehåller:
Nougat kulor
Wienernougat
Rocky Road
Smörkola
Tryffel

God Jul !!

Jultårta

Har bakat en jultårta till en på jobbet. Hade lite brist på fantasi så det blev en röd tårta med en tomte på. Hoppas att den smakade iaf:)

Innehållet
Mormors tårtbotten
Hallonmousse
Chokladgrädde
smörkräm
Täck med sugerpaste

Pepparkakskladdkaka

3 dl socker
150g smält smör
1dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl mjöl
½ pkt pepperkakskryddmix (ca 9 gram)
ströbröd

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Smält smöret och låt det svalna av.

3.Blanda i de torra av ingredienserna. Utom mjölet.

4.Blanda i ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.

5. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant

6. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 13 minuter

7. Servera med grädde

Ariel tårta

Dagens tårta är till en tjej som tycker om den lilla sjöjungfrun. Ariel och den lilla fisken är inhandlade av tjejens mamma på Kalaspinglan tror jag.

Innehåll:
Mormors tårtbotten
Vaniljkärm
Lemon curd