fredag 19 mars 2010

Mjölkchokladfrosting

Det här receptet hittade jag på "baka baka liten kaka". En super god frosting som var uppskattad. Satsen räcker till ca 10-12 mini cupcakes.

200 g mjölkchoklad
200 g färskost
50 g mjukt smör
50 g florsocker

Smält chokladen. Vispa färskost, smör och florsocker till en slät kräm. Tillsätt den avsvalnade chokladen, vispa fluffigt.
kl.

1 kommentar:

  1. Mariam27 maj 2010 kl. 18:35

    Vad är det för färskost du brukar använda? Philadelphiaost eller någon mindre syrlig? Undrar också om mjölkchokladen... Menar du vanlig Marabou?
    Skulle uppskatta svar till mariamhernsater@hotmail.com

    SvaraRadera